Receita de geleia de acerolas

Geleia de acerolas

Ingredientes:

• 1 l de acerola
• 1/2 kg de açúcar
• Gelatina incolor 1 sachê
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• Preparo:
• Bata acerola com pouca água até dar 1 litro de poupa grossa, coe .Na panela misture o açúcar e dissolva bem.
• Leve ao fogo baixo até dar o ponto de calda bem grossa, mexendo sempre para não pegar na panela.
• Adicione o gelatina incolor dissolvida em 3 colheres de água, como manda o fabricante.Apague o fogo deixe esfriar, coloque em um pote, dê preferência às potes de vidro.